{"id":22074,"date":"2016-12-19T11:51:09","date_gmt":"2016-12-19T11:51:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jeffersondentalclinics.com\/la-lista-mala-y-buena-de-comidas-y-bebidas-navidenas\/"},"modified":"2016-12-19T11:51:09","modified_gmt":"2016-12-19T11:51:09","slug":"la-lista-mala-y-buena-de-comidas-y-bebidas-navidenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jeffersondentalclinics.com\/es\/la-lista-mala-y-buena-de-comidas-y-bebidas-navidenas\/","title":{"rendered":"La Lista Mala y Buena de Comidas y Bebidas Navide\u00f1as"},"content":{"rendered":"<p>El tener cuidado de qu\u00e9 se come y se toma no s\u00f3lo es bueno para mantener la l\u00ednea, sino tambi\u00e9n para los dientes. La misma comida que es alta en grasas alimenta las bacterias que causan caries y debilitan el esmalte dental. <\/p>\n<p>No deber\u00eda sorprendernos que los pays, los refrescos, los bastoncillos de az\u00facar y las palomitas de ma\u00edz sean todos partes de la lista \u00abmala\u00bb, pero hay alimentos navide\u00f1os que vienen con sus propias sorpresas, tanto buenas como malas.<\/p>\n<h2>Aqu\u00ed est\u00e1 nuestra lista mala y buena de alimentos y bebidas navide\u00f1as:<\/h2>\n<p><strong>El ponche de huevo<\/strong> (o en nuestro caso el rompope) es malo porque contiene una enorme cantidad de az\u00facar que forma una capa sobre los dientes. Cada vez que damos un trago de este exquisito elixir, las bacterias causantes de la caries se dan un fest\u00edn para continuar con sus actividades destructivas. Nuestro mejor consejo es que tomes agua para deshacerte de toda esa az\u00facar en tu boca.  <\/p>\n<p><strong>El pavo<\/strong> es bueno para los dientes. No s\u00f3lo es una prote\u00edna baja en grasa saludable para el coraz\u00f3n; tambi\u00e9n contiene f\u00f3sforo, el cual le da un empuje extra al calcio y la vitamina D, ambos elementos b\u00e1sicos para huesos y dientes fuertes. <\/p>\n<p><strong>La jalea<\/strong> de ar\u00e1ndanos es mala pero disfrazada de buena. Investigadores de la Universidad de Rochester descubrieron que el jugo de ar\u00e1ndano ayuda a combatir las bacterias que ocasionan las caries, pero en el caso de la jalea de ar\u00e1ndanos sucede completamente lo contrario. La jalea de ar\u00e1ndanos se prepara con una gran cantidad de tazas de az\u00facar.  <\/p>\n<p><strong>Las nueces<\/strong> son buenas. Los mara\u00f1ones crudos, almendras, cacahuates, nueces y nueces lizas contienen vitaminas y minerales como hierro, calcio, potasio y zinc, todos muy buenos para los dientes. Recuerda que los dientes humanos no son cascanueces, por lo que tratar de abrir una nuez con los dientes conlleva un serio riesgo de que \u00e9stos se rompan, agrieten, o quiebren, as\u00ed como el tener que pagar una cuenta de emergencia alt\u00edsima. Eso ser\u00eda Ho-Ho- Horrible.   <\/p>\n<p><strong>El vino<\/strong>, sin importar su color, es malo de un modo u otro. Debido a que el esmalte dental es una superficie con grietas microsc\u00f3picas, la pigmentaci\u00f3n del vino rojo se acumula en esas grietas y tambi\u00e9n en el mismo esmalte, lo cual le da un matiz rosado a los dientes. Aun cuando el vino blanco no ti\u00f1e los dientes, su alto contenido en \u00e1cido ablanda el esmalte, degradando de esa forma las defensas naturales del diente.  <\/p>\n<p><strong>Las bebidas calientes<\/strong> como el chocolate caliente, los vinos especiados y el caf\u00e9 son muy mal portados. Debido a que estas bebidas se sirven muy calientes, el cambio repentino de temperatura puede ocasionar grietas microsc\u00f3picas en el esmalte. <\/p>\n<p><strong>El queso<\/strong> es un triple placer. Primero, el queso ayuda a la producci\u00f3n de saliva alcalina, que reduce la acidez que debilita el esmalte. Segundo, un estudio llevado a cabo por la U.S. Academy of General Dentistry, descubri\u00f3 que el queso contiene compuestos qu\u00edmicos que forman en los dientes una capa protectora contra la bacteria. Por \u00faltimo, el queso contiene calcio, un excelente elemento para huesos y dientes.   <\/p>\n<p><strong>Las verduras al horno<\/strong> son muy traviesas. Investigadores de la Universidad de Dundee, en Escocia, descubrieron que el hornear verduras altas en nutrientes incrementa su acidez hasta niveles comparables con los refrescos diet\u00e9ticos. Las verduras al vapor son una alternativa mucho mejor.  <\/p>\n<p><strong>Las galletas de jengibre<\/strong> son las m\u00e1s lindas. La mayor\u00eda de las recetas de galletas requieren aproximadamente dos tazas de az\u00facar. La cantidad de az\u00facar en las galletas de jengibre es mucho menor e incluso puede reducirse debido a los sabores fuertes del jengibre, la canela, el clavo y la pimienta.  <\/p>\n<p><strong>El relleno y el aderezo<\/strong> (platillo parecido al relleno pero no cocinado dentro del pavo) son traviesos. No hay cena de D\u00eda de Gracias que no contenga al menos uno de estos platillos, pero estos alimentos ricos en almid\u00f3n presentan dos problemas. Primero, las bacterias que causan las caries se alimentan del almid\u00f3n, debido a que \u00e9ste es realmente un tipo de az\u00facar. Segundo, estos alimentos son pegajosos, adhiri\u00e9ndose a los dientes y enc\u00edas, el lugar exacto en donde las bacterias lo quieren. El relleno y aderezo contienen fruta seca, lo cual es peor todav\u00eda ya que incrementa el nivel de az\u00facar. El pur\u00e9 de papa presenta los mismos pegajosos problemas.     <\/p>\n<p><strong>Las colecitas de bruselas, ejotes y la col rizada<\/strong> son muy buenas. Los vegetales de hoja verde son generalmente muy buenos ya que contienen vitaminas A, C, betacatoreno, f\u00f3sforo, calcio y magnesio. Las colecitas de bruselas y la col rizada son ricas en vitamina C y f\u00f3sforo, los cuales ayudan al cuerpo a absorber calcio.  <\/p>\n<p><strong>La champa\u00f1a<\/strong>, la cava o el prosecco son, tristemente, muy malcriados. Todos contienen un alto nivel de acidez que va erosionando el esmalte, la primera l\u00ednea de defensa de los dientes, mientras que tambi\u00e9n alimentan de az\u00facar a las bacterias. <\/p>\n<p><strong>Los camotes<\/strong> son buenos. Estos tub\u00e9rculos tropicales contienen mucha vitamina A, que ayuda a prevenir la boca seca y a mantener sana la parte interna de la boca. Esta vitamina tambi\u00e9n es esencial para mantener la prote\u00edna queratina, un agente que promueve la formaci\u00f3n del esmalte dental.  <\/p>\n<p><strong>El caramelo<\/strong> es malo, no importa donde se encuentre. En caf\u00e9, palomitas de ma\u00edz, galletas, etc. es malo para los dientes. El caramelo es az\u00facar quemado, pero en vez de que se disuelva r\u00e1pidamente y se diluya con la saliva, se adhiere a las enc\u00edas y dientes y permanece adherido durante mucho tiempo, d\u00e1ndole un banquete de az\u00facar a la bacteria que causa las caries. Incluso, el caramelo puede desalojar coronas u otro tipo de trabajos dentales.   <\/p>\n<p>Jefferson Dental Care te desea a ti y a tus queridos una temporada navide\u00f1a alegre y segura. Recuerda que tus beneficios dentales terminan a final de a\u00f1o. Mientras sea tentador el posponer tu examen anual y rayos x, si percibes algo inusual o sientes alg\u00fan dolor haz una cita para vernos inmediatamente. El dolor dental es una muy buena manera de arruinar festividades.   <\/p>\n<p>Ofrecemos servicios dentales accesibles y con horarios convenientes en m\u00e1s de <a href=\"https:\/\/www.jeffersondentalclinics.com\/es\/ubicacion-pagina-central\/\" target=\"_blank\">52 oficinas dentales a lo largo de Dallas, Houston, Richardson, Arlington, Plano, Fort Worth, Grand Prairie, Irving, Aldine, Katy, Oak Cliff, Garland, Lewisville \u00a1y m\u00e1s!<\/a> Jefferson Dental acepta Medicaid, la mayor\u00eda de los seguros y le ofrece a sus pacientes sin seguro grandes descuentos en tratamientos a trav\u00e9s de nuestro <a href=\"https:\/\/www.jeffersondentalclinics.com\/payment\/discount-program-offers\" target=\"_blank\">Plan de Descuento Dental<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El tener cuidado de qu\u00e9 se come y se toma no s\u00f3lo es bueno para mantener la l\u00ednea, sino tambi\u00e9n para los dientes. 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