
Ha llegado la época del año en que salimos al patio, sacamos los juegos de jardín y encendemos la parrilla. ¿Planeas una barbacoa de verano? Puede que este año las cosas parezcan un poco diferentes, y que las reuniones sean más pequeñas que antes, pero aún podemos disfrutar de uno de los pasatiempos favoritos de los estadounidenses: ¡una barbacoa de verano!
Ser consciente de la salud es muy importante este año, y eso incluye tu sonrisa. No todos los platos favoritos de la barbacoa te convienen. Cuando decidas el menú y pongas las mesas de picnic, considera la posibilidad de hacer algunos de estos cambios respetuosos con los dientes.
Elige alimentos crujientes inteligentes
Las patatas fritas suelen ser un alimento básico en las barbacoas de verano, pero no son la mejor opción para tu salud, ni para tus dientes. Sáltate las patatas fritas y opta por frutas y verduras.
Las peras, las manzanas, el apio, las zanahorias y el brócoli proporcionan un crujido satisfactorio, pero son mucho mejores para tu salud. Por supuesto, están cargados de vitaminas y minerales saludables, pero también pueden hacer maravillas por tus dientes. Las frutas y verduras crujientes ayudan a limpiar los dientes y favorecen la producción de saliva para eliminar los restos.
Di sí al queso
Sube el factor del sabor con un poco de queso este verano. Fúndelo en una hamburguesa o sirve una variedad de quesos en una bandeja para apaciguar a tus invitados… ¡y sus sonrisas! El queso es bajo en azúcar pero rico en calcio y fósforo, por lo que fortalece y protege el esmalte. También puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades de las encías.
Opta por alimentos sin semillas
¿Cuántas veces te ha costado arrancarte de los dientes una semilla de baya o de amapola? Es un problema que puedes evitar fácilmente eligiendo bollos sin semillas y escogiendo esas frutas crujientes en lugar de bayas. Incluso puedes servir sandía sin pepitas, para no perderte la favorita de la temporada.
No lo cubiques, aplástalo
Si sirves cubitos de hielo en tus bebidas, son demasiado tentadores para masticarlos. Sin embargo, masticar cubitos de hielo puede dañar los dientes, y no querrás que una emergencia dental haga descarrilar tu barbacoa. Guarda las botellas y latas en cubiteras con hielo en lugar de servirlas en vasos. Si tienes que utilizar vasos, opta por hielo picado para enfriar las bebidas.
El problema de los palillos
Inevitablemente, algunos clásicos de la barbacoa se clavan entre los dientes, y es práctica común echar mano de un palillo. Sin embargo, los palillos son lo bastante afilados como para herir las encías y las astillas pueden desprenderse y causar estragos en la boca. En su lugar, proporciona a tus invitados palillos dentales o eliminadores de placa suaves y flexibles para que se limpien los blancos nacarados.
Consejo extra: Ten a mano chicles sin azúcar. Es una alternativa a los palillos y caramelos de menta que hará sonreír a tus invitados.
Protege tu sonrisa
Vigilar lo que comes y bebes es una parte importante de una buena rutina de cuidado bucal. Lo mejor que puedes hacer para mantener una sonrisa sana es hacer un seguimiento regular con tu dentista, para que pueda ayudarte a mantenerte sano.
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